鸟类能咀嚼吗教程大全

鸟类能否咀嚼食物？

鸟类是一类羽毛动物，它们在自然界中有着重要的地位。食物对于生物来说是必不可少的，那么鸟类有没有能力咀嚼食物呢？这是一个比较常见的问题，下面介绍一下鸟类的吞咽方式。

鸟类的消化系统

鸟类的消化系统与人类和哺乳动物不同。我们吃下去的食物要经过口腔，食道，胃，小肠，大肠等消化器官进行消化。而鸟类的嘴巴里并没有牙齿，也没有能够分泌唾液的腺体，所以鸟类不会进行口腔消化。鸟类的消化道分成食道、嗉囊、胃和肠道。我们知道不管什么样的食物，都必须被消化成分子的形态，才能被吸收利用。鸟类与研制了一套特殊的消化系统：食物在口中被分解成小片或小颗粒，咽下后混合着唾液向前运动，被搅拌成一种叫食糜的物质。此时食糜被储存在一个叫嗉囊（Crop）的地方内，等待进一步处理。

鸟类的吞咽方式

嗉囊是鸟类特有的器官，进食后食糜被搅拌成一种液料，径直流向入口附近嗉囊进行储存，等待需要时再度回到口腔与长的泥团相结合。而当食糜经过嗉囊的蠕动将储存的食糜一点点向前推进时，由于嗉囊与后面的肠胃相通，故接着嗉囊里的食糜就会进一步进入肠胃。不同的鸟类会有略有不同方式，但基本都是如此操作，也就是说，鸟类没有嚼食的能力，只能将食物分成小颗粒后吞咽下去。

鸟类的消化能力

尽管鸟类没有咀嚼的能力，但是它们在消化方面有着非常强大的能力。鸟类的肠道较长，多数20～30倍体长上下，不同于其他更短并能驳回物质的动物肠道。它们的胃被分成两三个部分，第一部分被称为贮膳室，用来保存食物，这部分的pH值非常高，在它的配合下，它们食物中的细胞壁和蛋白质就会逐渐分解。而第二个部分的pH值则会下降，这时它们的消化液会进一步分解蛋白质和碳水化合物，生成各种营养物质。

总之，虽然鸟类没有咀嚼的能力，但是通过它们独特的消化系统，能够高效地将食物分解，最大化地利用食物中的营养物质。