大雁是能吃吗

　　是的，大雁是能吃的。

　　能吃的，因为大雁个头大，身体蛋白质丰富，人吃了可以补充能量，保持身体暖和，大雁微量元素多，吃了肠胃快速吸收到钙元素，不仅骨骼发育。可以吃，但是仅限于人工养殖的家雁，野生大雁是国家二级保护动物，不允许猎杀食用的。

　　大雁的吃法比较多，可以炖汤吃，这是野禽的最常见的吃法，虽然是养殖的，但炖汤喝味道鲜美，也容易被身体吸收营养。其次就是大家年轻人最喜欢吃的方法了，那就是红烧大雁肉，红烧口感中，味道十足，符合大家口味的一种吃法。红烧大雁可以根据不同地区的口味，进行调理大雁也可以做大雁火锅，火锅煮的入味，热腾腾的味道更加浓郁，做大雁火锅相信大家也都比较喜欢吃