夜游鸟好吃吗

　　好吃的，夜游鸟是好吃的。

　　夜游鸟煲汤有益气、补虚、祛风、益肺、治头风的功效。夜游鸟也叫夜鹭,是中型涉禽,体长46-60厘米。

　　夜游鸟又被称为夜鹭是我国二级国家保护动物，这种动物的外形看起来特别好看，一般他都是在夜间活动的，但是还有是有很多人不惜触犯国家法律，想尝一尝夜游鸟的味道，因为传说中夜游鸟的营养价值是特别高的，但是捕杀猎夜游鸟的做法确实特别不正确。

　　鸟类身上的肉为我们人类提供禽肉，产的蛋提供日常所需的蛋类及其制品。禽肉的营养价值高，富含优质蛋白质，且氨基酸组成接近人体氨基酸模式，适合人体的消化吸收，禽肉的脂肪含较多不饱和脂肪酸，溶点低，易于消化，能够预防动脉硬化，同时禽肉富含矿物质CA、及B族维生素。