剑鱼可以吃吗

　　可以，剑鱼是可以吃的。

　　剑鱼或称剑旗鱼，是一种大型的掠食性鱼类，也是剑旗鱼科剑旗鱼属的唯一一个物种。剑鱼分布于全球的热带和温带海域。全长可超过5米，体重可达500公斤。剑鱼特征是长而尖的吻部，占鱼全长的约三分之一2。剑鱼以乌贼和鱼类为食。虽然剑鱼体型庞大，但其游速可达每小时100公里，是海中游速最高的鱼类之一。

　　这种鱼的吃法有很多，但处理不干净吃起来会很苦，不过最好吃还是将它晒成钓鱼干，放点辣椒饭锅里蒸出来，一个字，香!