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斑鸠的营业价值如下;
斑鸠具有益气、明目、强筋骨的功效。可以治虚损、呃逆。斑鸠中蛋白质含量丰富,脂肪含量很低,消化吸收率很高。能够强壮骨骼,促进钙的吸收。清肝明目,预防视力下降。
斑鸠,中药材名。本品为鸠鸽科动物山斑鸠等的肉。功能主治为:益气,明目,强筋骨。治虚损,呃逆。①崔禹锡《食经》:主续绝伤,补中坚筋骨,益气力,好令趋走。②《嘉佑本草》:主明目,多食其肉,益气,助阴阳。③《本草衍义》:久病虚损人食之,补气。④《纲目》:食之,令人不噎。
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